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Spirales feuilletés de courgette et pesto ?

Spirales feuilletés de courgette et pesto

Hello tout le monde, si vous avez des courgettes chez vous, et que vous ne saviez pas quoi en faire, c’est simple. Pour vos apéros dinatoires nous vous proposons une recette facile et délicieuse qui marche à tous les coûts : spirales feuilletés courgette et pesto ?

Pour les ingrédients il vous faut : 1 pate feuilleté, 1 courgette, 2 à 3 C. à S. de pesto verde ou rosso, des graines de sésames et de l’emmental râpé.

Pour la réalisation commencer par :
– Couper la courgette en lanières fines à l’aide d’une mandoline.
– Dérouler la pâte feuilletée et tartinez la de pesto verde ou rosso.
– Répartir uniformément les lanières de courgette et parsemer généreusement d’emmental râpé puis de graine de sésame blond.
– Rouler la pate sur elle tout en serrant bien de manière à obtenir un boudin puis filmer le avec du film alimentaire. Mettez le au frais pendant 1 à 2 heures.

Préchauffez le four à 200°c.Pendant ce temps détailler des tranches pas trop fines en les disposant sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.

Enfourner pour 10 minutes et une fois que c’est prêt, déguster le chaud ou tiède.

Ps : Si vous êtes un adepte de vin cette recette peut se consommer avec un bon verre de vin blan.

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